Сколько чел может прожить без еды. Как долго можно прожить без еды? Расхождения с научными представлениями

Австралийка Эллен Грив, известная как Джасмахин, обходится без пищи и воды с 1993 года. Индиец Пралад Джани - 68 лет из 76, что живёт. Весь мир в 2001 году наблюдал за индийским инженером-механиком Хирой Ратаной Манека, который в качестве эксперимента отказался от еды на год. Как человек может прожить без еды?

Мы привыкли считать, что еда служит нам источником энергии. Чувство голода возникает тогда, когда батарейка начинает «садиться». Но в самом ли деле это так? В последние годы стала популярна другая теория. Она заключается в том, что человек получает из еды всего 25% энергии, а остальные 75% - от космического излучения, также, как это делают растения. Последователей этой теории, которые решили отказаться от потребления пищи через желудок и перешли на солнечную энергию по всему миру более 40 тысяч.

Почему растения начинают цвести на солнце? Солнечная энергия активирует хлорофилл в их растительных клетках, и он соединяется в одно целое с азотом, который есть в атмосфере. Это фотосинтез, обеспечивающий жизнь цветам, деревьям и траве.

Американские учёные Э.Францблау и К.Поппа проводили опыты, которые показали, что гемоглобин человеческого организма схож с растительным хлорофиллом. Следовательно он тоже может улавливать азот в атмосфере и использовать его. Т.е. получать таким образом энергию.

Сторонники теории могут привести множество примеров того, что человек получает энергию не только из пищи. К примеру вот такой совершенно бытовой пример: вы пришли домой и очень замерзли и устали. Вы совершенно ничего не ели, но выпили кружку горячего чая. «Топливо» в ваш организм не поступало, но вы чувствуете прилив сил уже от того, что держите в руках горячую чашку. Значит, какая-то часть энергии поступила.

В среднем человек может не есть от двух недель до одного месяца при условии, что в организм будет поступать вода. Если воды нет, тогда человек будет держаться от трех до 10 дней. Без воды человек может прожить 10 дней, однако температура окружающей среды не должна выходить из диапазона 16-23 градуса. А вот при более высокой температуре – за 39 градусов срок сократится до двух дней.

Исследования на тему того, как организм обходится без пищи, проводились не раз. Одно из самых интересных принадлежит нашей соотечественнице Г. Шаталовой, кандидату наук, лауреату премии им. Бурденко.

Летом 1990 года, в 75-летнем возрасте она отправилась с экспедицией в горы и пустыни Средней Азии. В группе были бывшие пациенты Шаталовой, которых она поставила на ноги после тяжёлых болезней: гипертонии, пиелонефрита, цирроза печени, рака и ожирения.

Экспедиция проходила в тяжёлых условиях: температура воздуха в пустыне составляла 50 градусов. Группа преодолела маршрут, начав с 125 км и доведя его до 500 км.

Энергетическая ценность назначенного рациона была весьма скудной и составляла всего 600 ккал. Суточная норма при подобных нагрузках должна быть в 10 раз больше. Члены экспедиции ежесуточно получали по 1 л воды на человека, хотя, исходя из принятых в медицине рекомендаций количество должно было составлять 10 л.

Удивительно, но при скудном питании по итогам исследования ни один из участников группы не потерял в весе, более того, все чувствовали себя прекрасно и двигались без усталости.

«Солнцееды» убеждены: в нашем организме еда нужна не столько для того, чтобы давать энергию, но именно для того, чтобы строить клетки: только обновление клеток поддерживает в человеке жизнь.

Вот такая интересная теория, жаль, что на практике она доступна только единицам. А пока мы ещё не научились использованию таких необычных возможностей организма всеми, мы вынуждены выбирать её правильно, ведь наше состояние зависит именно от её качества!

Вот простые правила:

- Сократите количество насыщенных жиров. Они содержатся в мясе, сливочном масле, фастфуде.

- Следите за тем, чтобы у вас в рационе были полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. Вы найдёте их в рыбном и растительном жире, а так же в овощах и фруктах.

-Контролируйте холестерин.

- Ешьте не простые углеводы, а сложные. Они медленно и эффективно используются организмом. Вы найдёте их в крупах, фруктах и овощах.

-Следите за сахаром, который в потребляете. В сутки можно есть не более 4 ложек сахара. При этом учитывайте, что сахар это не только то, что вы добавляете в чай. Это и сахар в газированных напитках, сладостях.

Быстрый ответ: 7-100 дней в зависимости от состояния человека.

Некоторые люди относятся к пище как к средству для утоления голода, но ведь это неправильно. Дело в том, что мы должны снабжать свой организм полезной пищей, которая позволит ему справиться с недостатком тех или иных элементов. Кроме того, большие пробелы при приеме пищи могут негативным образом сказываться на здоровье.

В принципе, если вы не кушаете несколько часов к ряду, с вам вряд ли что-то произойдет. Единственным минусом будет наличие сильного голода, который нередко дает знать о себе необычными звуками, происходящими где-то в животе. Но и только. А вот более продолжительное голодание действительно может приводить к проблемам, так как организм начинает испытывать недостаток множества элементов. Это со временем приводит к заболеваниям.

Сколько же человек может прожить без пищи? Точного ответа на этот вопрос у нас нет. Более того, нет его и у первоклассных специалистов. Как же так, спросите вы? Ничего удивительного, поскольку все зависит исключительно от конкретного случая, а если быть более точным — от физического состояния и индивидуальных особенностей человека. Например, если мы говорим о пожилом человеке, то больше 15-20 дней он просто не сможет прожить без пищи без соответствующей подготовки. И вот здесь-то может возникнуть недопонимание — многие ресурсы утверждают, что продолжительность жизни человека, который полностью отказался от еды, составляет около 3 месяцев, иногда даже чуть больше. Неужели они врут? Нет, они пишут правду. Дело здесь в человеке, о котором идет речь. Если перед нами подготовленный профессионал, который отличается отменным здоровьем, то шанс того, что он сможете прожить без еды под сотню дней, действительно очень высок. Это, кстати, отражено и в книге рекордов Гиннесса, которая утверждает, что рекорд принадлежит некоей женщине — она продержалась целых 102 дня.

Но помимо здоровья нужно соблюдать кое-что еще. Например, необходимо иметь запас белков и углеводов, которые впоследствии превратятся в источник энергии. Сюда же относится и помещение с определенной температурой — оно должно быть прохладным и проветриваемым. Впрочем, вам это знать ни к чему, поскольку голодание зачастую настолько опасно, что в некоторых случаях оно приводит не только к различным заболеваниям, но и к смерти.

Почему же тогда некоторые люди используют диеты, которые основаны на голодании? Действительно, иногда человеку нужно поголодать некоторое время. Такие диеты используются, к примеру, при заболеваниях поджелудочной железы — они жизненно важны для человека. А вот те люди, которые используют голодание как средство для похудения, только лишь портят свое здоровье, поскольку избавиться от лишней массы можно с помощью здоровой пищи и правильного питания. Отсюда важный совет — никогда не прибегайте к голоданию, даже если оно длится один день. К голоданию можно приступать только в том случае, если вам это действительно необходимо из-за проблем со здоровьем, и разрешение должен выдать лечащий врач.

Вдруг перестала течь, реки и озера высохли, а океаны превратились в пустыни. Что вы будете делать? И, что еще более важно, как долго вы сможете выживать в таких условиях? К счастью, нам не приходилось это проверять, так что в сети есть лишь предположения, пусть и хорошо обоснованные, на заданную тему.

Считается, что средний человек может обходиться без воды от 2 до 14 дней, в зависимости от состояния его здоровья, погодных условий и уровня физической активности. По данным клиники Мейо, пожилые люди, дети, люди с хроническими заболеваниями и люди, которые работают или тренируются на улице, подвергаются особому риску обезвоживания. Именно поэтому все перечисленные факторы также важно учесть, если представить, что человечество внезапно осталось без воды.

«В очень жаркой обстановке взрослый может терять от 1 до 1,5 литров пота в час, - говорит Scientific American Рэндалл Пэкер (Randall Packer), биолог из Университета Джорджа Вашингтона (George Washington University). - Ребенок, оставленный в закрытом автомобиле в жаркую погоду, или спортсмен, тренирующийся на жаре, могут быть обезвожены, перегреты и даже мертвы в течение нескольких часов без воды».

Но сколько воды должен потерять человек, прежде чем он столкнется с обезвоживанием? По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (National Health Service), серьезное обезвоживание наступает в том случае, когда человек теряет около 10% воды от своего веса. Однако подобные измерения, согласитесь, довольно сложно использовать на практике.

Голодали всегда и везде: камбоджийские монахи в 2014 объявили годовку перед посольством Китая в Пномпене, протестуя против строительства китаем плотины и нарушения прав человека на Тибете Голодовка — это отчаянный и, скорее всего, последний шаг людей, который бунтуют против чего-то и хотят добиться поставленных целей даже ценой собственной жизни!

Хотя, в наше время и приверженцы ЗОЖ (здоровый образ жизни) довольно часто практикуют сухую голодовку, когда даже пить нельзя. При этом они хвастаются тем, что это якобы полезно. Ок, может и так, только прочтите сначала, что происходит с вами организмом во время голодовки, и как она влияет на протекающие внутри него процессы жизнедеятельности.

Специалисты считают, что после более чем двух недель голодания организм человека начинает разрушаться.
Кети Каубрау из Британской ассоциации питания говорит, что сухая голодовка через 8-10 дней приводит к смерти человека от обезвоживания. Если голодающий продолжает принимать воду, то у него есть шанс прожить до двух месяцев.

Первые дни
Голодовка Надежды Савченко идет уже второй месяц В течение первых дней организм использует собственные энергетические резервы. Сначала гликоген, а затем жировые ткани позволяют обеспечить необходимую энергию.
Но вскоре кожа голодающего начинает терять цвет, появляется запах изо рта. Слюна уничтожает бактерии, а во время голодовки организм сберегает слюну в ожидании еды.
Человек испытывает головные боли и упадок сил.
В первые дни, несмотря на сильное чувство голода, значительной угрозы для организма ещё нет.

3-7 дней
Через три-четыре дня чувство голода начинает ослабевать.
Одновременно истощаются запасы глюкозы в организме.
Организм принимает факт голода как данность и начинает использовать любые оставшиеся источники энергии: жировые, а потом и мышечные ткани. Наблюдается резкая потеря веса.
На этом этапе тело вырабатывает кетоны, большое количество которых вредно для организма.
По словам Шармана Расселла, написавшего книгу о голодовке, на ранней стадии голодания самая большая угроза – пониженное артериальное давление. Человек может потерять сознание и удариться головой, что может привести к смерти.
Однако смерть может наступить уже на этой стадии, если голодовка сухая.

Вторая неделя
Антидиуретический гормон регулирует количество выделяемой мочи, таким образом участвуя в поддержании постоянства водно-солевого обмена в организме Истощенный организм начинает потреблять ткани жизненно важных органов, таких как сердце и печень.
Все зависит от конституции тела конкретного человека. Если, например, у человека много жировых тканей, то голодовка может продолжаться дольше.
Если же у человека имеются проблемы со здоровьем, то голодовка лишь усугубит их.

3-4 неделя
После двух недель голодания симптомы обостряются, здоровье начинает быстро ухудшаться.
Наблюдается атрофия мышц, общее ослабление, трудности опорно-двигательной системы.
Замедляется сердечный ритм (брадикардия), голодающий мерзнет. Начинают проявляться последствия недостатка тиамина (витамин B1).
У голодающего рвотные выделения состоят из желудочного сока, появляются проблемы со зрением и сознанием.

4-5 неделя
В мае 1989 года китайские студенты начали голодовку на площади Тяньаньмэнь, требуя реформ Недостаток тиамина обостряется.
Наблюдается непроизвольное движение глаз, головокружение, у человека начинает двоиться в глазах.

Более 6 недель
На этом этапе возникает прямая угроза жизни голодающего. Появляются проблемы мозговой деятельности, большую часть времени человек находится без сознания и не реагирует на окружающих.
После того как организм истощил все запасы витаминов и минералов, голодающий заболевает желтухой и цингой.
У некоторых людей на этой стадии наступает глухота и слепота.
После шести недель голодания люди умирают от сердечной недостаточности или избытка токсинов в организме.
В некоторых странах при появлении угрозы жизни объявившего голодовку заключенного, его кормят насильно.

Продолжительность выживания или сколько можно прожить без еды во многом зависит от таких факторов, как масса тела, генетическая предрасположенность, другими словами здоровье и, самое главное, наличие или отсутствие обезвоживания или другими словами воды.

Зависимость человека от еды

Достоверные данные сколько можно прожить без еды при тотальном голоде здоровых людей, получающих достаточное количество воды, трудно получить, но они есть.

В возрасте 74 лет и уже худощавый, Махатма Ганди, знаменитый борец за независимость Индии, выжил после 21 дня полного голода, только делая несколько глотков воды в день.

В Британском медицинском журнале старший судебно-медицинский эксперт медицинского фонда помощи жертвам пыток, приводит документированные исследования отчетности “выживания” участников голодовки после 28, 36, 38 и 40 дней. Исследования подтвердили сообщения о голодовке в 1981 году политических заключенных против британского присутствия в Северо-Восточной Ирландии, когда 10 человек погибли после периода от 46 до 73 дней без еды.

Выживание в течение нескольких месяцев происходило в концентрационных лагерях, во время голодоморов, но неизвестна калорийность рациона в то время что делает невозможным предсказать сколько можно прожить без еды. Очевидно, что тело может модерировать метаболизм для экономии энергии и индивидуальное выживание заметно варьируется. Способность тела изменять свой метаболизм еще плохо изучены, но это происходит, по крайней мере частично, путем внесения изменений в функции щитовидной железы. Это может помочь объяснить эволюционное сохранение генов, вызывающих сахарный диабет, который в прошлом мог бы позволить людям выжить в периоды голода, позволяя более экономно использовать энергию.

Врачи сталкиваются со случаями практически полного голодания у больных, страдающих, помимо прочих условий, нервной анорексией и при терминальной стадии злокачественных новообразований, а также у тех, кто следует так называемой голодной диете. При анорексии, смерть от полиорганной недостаточности или инфаркта миокарда происходит довольно часто (до 20% случаев заканчивается именно так) и бывает, когда вес тела уменьшается стремительно. Пациенты с терминальной стадией рака часто умирает после потери от 35 до 45 процентов своего веса. Заметны пациенты с ожирением перешедшие на почти голодную диету которые используют пищевые добавки и потребляют меньше 400 калорий в день. Медицинское сообщество, как правило, отвергает эти диеты, которые были популярны в 1960-х и 1970-х годов по причине склонности к острым инфарктам миокарда.

Ни еды, ни воды

В отличие от голодания с употреблением жидкости, мы гораздо больше знаем о выживании без пропитания (ни еды, ни воды). Это является гораздо более важным с практических соображений в области медицины и этики. Такая ситуация появляется часто в следующих случаях: неизлечимо больные пациенты, для которых искусственное поддержание жизни уже не нужно, и те люди, которые, хотя и не смертельно больны, не хотят больше жить и решили отказаться от пищи и гидратации до конца своей жизни. определено достаточно четко.

Известны случаи вегетативного состояния человека в течение многих лет, но после прекращения искусственного жизнеобеспечения человек умирает в среднем через 12 дней. Многие случаи прекращения существования были зарегистрированы и смерть обычно происходит через 10-14 дней после полного отсутствия получения воды. В ситуации добровольного отказа от продуктов питания и гидратации, смерть обычно наступает в те же сроки, хотя при употреблении льда или глотков воды, чтобы уменьшить жажду, время жизни увеличивается.

Примеры длительного пребывания без еды

В Швеции был найден человек погребенный под снегом, который говорил что пережил уже два месяца без еды, питаясь горстями снега. Но как долго может человек обходиться без пищи? Обстоятельства выживания этого человека все еще расследуется. Однако, фотографии, сделанные внутри автомобиля показывают остатки, которые могут означать, что у 44-летнего шведа была какая-то поддержка подобия еды. Автомобиль был найден в конце лесной дорожки и полицейские говорят, что температура воздуха в этом районе падала до -300С.

В 1992 году австралиец Джеймс Скотт был потерян на период 43 дней в Гималаях зимой. Он приютился под выступом скалы и выжил в снегу с двумя плитками шоколада. Он, наконец, смог выйти на поляну и был замечен вертолетом. Это не первый пример людей, живущих без еды в течение длительных периодов времени.

Ученые утверждают, что можно прожить около 60 дней без еды , но обычно в более теплых условиях.

Японский турист Митсутака Учикоши пережил в 2006 году 24 дня без еды и воды после того, как он пропал во время восхождения на Западе Японии. Он споткнулся и потерял сознание в снежных горах. Японец нашелся с температурой тела 220С (на – 150С ниже нормы).

Врачи полагают, что он впал в состояние гипотермии на очень ранней стадии, которая была похожа на сон. После лечения от сильного переохлаждения и полиорганной недостаточности японец возвратился домой, оставив врачам загадку своего чудесного выздоровления.

56-летняя женщина из Британской Колумбии выжила почти 50 дней в пустыне Невада на находящихся у нее сухофруктах и сладостях. Она потерялась в горах, пока ее муж отправился на поиски помощи. Охотники нашли женщину в сознании и способной говорить, хотя она потеряла 15 кг в результате мытарств.

Американский иллюзионист Дэвид Блейн провел 44 дня в 2003 году в стеклянном ящике на берегу реки Темзы в Лондоне без еды.

В 1940-х годах Махатма Ганди пережил 21 день делая несколько глотков воды в день во время демонстрации гражданского неповиновения.

В 1981 году, Республиканский заключенный Бобби Сэндс умер в тюрьме Мейз в Северной Ирландии после голодовки продолжительностью 66 дней.

Эксперты считают это возможным для человеческого тела, что можно жить без еды до двух месяцев. Но даже в хрониках лишения еды и воды, 60-дневное пребывание – это крайний случай и редко какой человек это протянет.

Это за пределами возможностей, но не полностью несостоятельно. Ученые утверждают отвечая на вопрос: Сколько можно прожить без еды, что возможно выжить 60 дней без пищи.

Факторы выживания человека без еды

Существует ряд факторов, которые могут влиять на способность человека выжить, например, способ в котором обмен веществ в организме замедляется, чтобы сохранить энергию.

В среднем организм человека, абсолютно ничего не делая, добывает около 100 ватт тепла для тела, которое поддерживает его функционирование. Но при таких условиях организм начнет вырабатывать все меньше и меньше энергии, чтобы держать себя в тепле.

Известно, что количество жира у человека генетически не рассчитано настолько, насколько можно себе представить. Известно, правда, продуктов.

Организму нужно больше, чем просто калории – он начнет останавливать свои органы один за другим. Сколько можно прожить без еды, то это может занять до 60 дней для того, чтобы остановились органы.

Когда организм перестает получать пищу, он должен жить на хранимые сахара. Печень и мышцы являются хранилищем глюкозы – основного источника топлива в виде гликогена. Потом этот гликоген может быть преобразован в глюкозу.

Когда эта энергия закончится, жир преобразуется во вторичное энергоснабжение называемое кетоновые тела. После того как жир закончится, тело перерабатывает белок из из мышцы, чтобы преобразовать в энергию. Но это, является “очень дорогим” топливом для организма, потому что тратятся важные запасы ткани.

Таким образом, организм пытается восполнить то, что у него осталось, чтобы помочь выжить.

В бедственных ситуациях, выживание зависит от личностей. Некоторые могут потерять надежду, в то время как другие являются более оптимистичными и более находчивы. Психическое состояние человека может сыграть решающую роль в том, сколько можно прожить без еды и как долго он останется в живых. Эти адреналиновые всплески очень важны, потому что они будут определять, как люди выживают.